Crêpes Party, c’est parti !

> Cuisinons ensemble, News - 2 février 2019

Après le réveillon de Noël, le jour de l’an, la galette des rois, il est maintenant temps de se préparer pour la Chandeleur et sa folie des crêpes ! Fêter la Chandeleur en famille ou entre amis en préparant de délicieuses crêpes sucrées ou salées.

Ingrédients : (pour 6 personnes)

  • 4 gros œufs
  • 500 grammes de farine
  • 75 cl de lait
  • 25 cl d’eau
  • 4 cuillères à soupe d’huile
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe de Grand Marnier (facultatif, vous pouvez également ajouter de l’extrait de vanille ou des zestes d’agrumes)

Mettez la farine dans un grand saladier de manière à former un puits. Incorporez les oeufs un à un à la farine, petit à petit, en versant le lait au fur et à mesure que le mélange s’épaissit. Versez lentement et fouettez énergiquement pour éviter les grumeaux. Ajouter le sel, l’huile puis l’eau.
Filmez et laissez reposer la pâte au réfrigérateur au moins 2 heures.

 

Pour la cuisson, différentes options s’offrent à vous :

Les appareils Caso 2930 Design et Severin CM2198, vous permettront de préparer les crêpes une par une. Vous n’aurez qu’à les poser sur la table, au milieu de vos invités, avec toutes les garnitures possibles. Chacun pourra prendre une crêpe, l’accomoder à sa façon, et déguster !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Si ça ne vous convient pas, vous avez aussi la possibilité d’opter pour les appareils Domo DO8710W ou Domo DO8709P, pour un moment convivial autour de la table ! Chacun gère la cuisson de ses crêpes et vous passez un moment tous ensembles !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ces appareils sont disponibles dans notre magasin Saturn Esch Belval.

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