Préparez vos biscuits pour les fêtes !

> Cuisinons ensemble, News - 18 décembre 2018

L’heure des biscuits de Noël à sonner, voici une recette de Spritz !

Ingrédients : 

  • 250 grammes de beurre
  • 250 grammes de sucre
  • 2 oeufs
  • 500 grammes de farine
  • 125 grammes de poudre d’amande ( ou poudre de noisette ou de coco, en fonction de vos goûts)

Préchauffez votre four à 180°C;
Dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre, ajoutez les oeufs entiers, puis la farine et enfin la poudre de votre choix (amande, coco, noisette).
Formez une une boule de pâte et laissez-la reposer 1 heure.

Prenez votre robot, et laissez vous guider pour réaliser des bâtonnets de la votre de votre choix, et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte d’une feuille de cuisson.

Enfournez votre plaque à 180°C pour 15-20 minutes.

 

Une fois cuits, laissez refroidir les Spritz à l’air (pas sur la plaque).
Dégustez !

Cette recette est réalisable avec les robots Kitchen Aid, complétés avec les accessoires à Spritz K KCCA et KSM VSA, disponibles dans notre magasin Saturn Esch Belval.

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