Des brioches et du pain, chez vous !

> Cuisinons ensemble, News - 18 septembre 2018

Réalisez votre pain et vos brioches chez vous, et testez de nouvelles recettes !

Brioche pur beurre 

  • 165 ml de lait
  • 1 cuillère à café de rhum
  • 3 oeufs battus
  • 1 cuillère à café de sel
  • 40 grammes de sucre
  • 375 grammes de farine (type 55)
  • 75 grammes de beurre coupés en morceaux; parsemés au dessus de la farine
  • 1 sachet de levure

Mélangez le tout, et mettez la pâte obtenue dans le bac de votre machine. Choisissez le mode Pain Basique, et lancez la cuisson.

 

 

Pain aux céréales

  • 225 ml d’eau
  • 25 grammes de farine blanche (type 55)
  • 350 grammes de farine pour pain multi-céréales
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café et demi de sucre
  • 1 sachet de levure boulangère
  • 1 quart de cuillère de café de jus de citron

 

Mélangez le tout et mettez le dans le bac de votre machine à pain. Sur le dessus, ajoutez quelques graines de courges.

Laissez cuire en mode pain basique, puis 50 minutes en programme cuisson pour durcir la croûte.

Laissez reposer un peu avant de le sortir de l’appareil; et dégustez encore tiède !

 

 

 

Ces recettes sont réalisables avec la machine à pain B3970 de Domo, disponible dans notre magasin Saturn Esch Belval.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

  Galeries

Carnaval 2015
Concours de tirs au but!
Animation Star wars
Zumbathon 2014
Rayon Informatique
Rayon GSM/Photo/MP3/Docking
Rayon TV/Hifi/Accessoires
Rayon Electroménager
Rayon CD/DVD/Gaming
Tournoi Black ops
Lancement PS4
Salle Cinéma
Scroller vers le haut